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一般快餐店裝修費用有哪些?都用到哪些地方
作者:杭州杰仕  來自:本站 時間: 2019-5-30 

要考慮在裝修的目標確定的過程中,有明確的經營性要點,要掌握到更客觀的標準保證的前提,也在于快餐店裝修的基本定位目標,就是有經營的定位基礎,合理的掌握價格。
裝修是投資成本的重要組成部分,而快餐店裝修的基本定位的標準,在擁有更好的專業定位目標保證的可能,也是要保證裝修質量的關鍵與重點。而快餐店裝修要多少錢的全面考慮與綜合的行情掌握,就在于擁有專業定位目標實現,還要有價格合理作為保證。
快餐店裝修要多少錢之行情標準
要考慮在裝修的過程中,以明確的標準與行情,為保證裝修目標的實現,提供更好的機會。來自于快餐店裝修的沖經營的意義,就是在保證投資成本可控的情況下,每平米一千到一千五百元的基本行情標準,可以成為實現專業經營與管理的要點,是裝修的基本條件與應用。
快餐店裝修要多少錢
快餐店裝修要多少錢之自由取舍
要在全面的交易管理實踐中,找到更明確的目標與專業經營定位基礎保證的前提,可以在自由取舍的找準裝修的目標,讓設計的標準可以更加明確,這也是裝修品質保證的要點。而快餐店裝修的自由取舍,整體的價格就可以在合理的掌控之中,是實現裝修目標的基本條件。
快餐店裝修要多少錢
快餐店裝修要多少錢之總價掌握
快餐店的實踐經營,要有專業的標準,要保證有很好的客觀經營性保證的需要,這就是從投資成本的角度,要考慮設計方案可行,又有總價合理控制的條件,從而讓裝修目標實現,可以有更好的效果??觳偷曜靶薜淖薌壅莆?,還是有著更專業的原則,是有預算目標保證。
快餐店裝修要多少錢
要在快餐店的裝修實踐中,找到一個合理的預算的標準,也是在整體的者裝修 過程中,必須要保證堅持原則的條件下,也要考慮經營與目標,擁有更好的裝修品質保證的可能??觳偷曜靶薜娜娑員?,要找準時機,也要主重綜合的考慮,所以價格保證就是其中關鍵。
現在的快餐店,無論是大型連鎖,還是小型獨立店,都越來越講究品牌。而品牌對于快餐店來說,最為直觀的就是快餐店裝修??觳偷曜靶?,裝得好是錦上添花,裝得不好則可能是勞民傷財,還有可能要推翻重來。如果你想做好一家快餐店裝修,你要注意什么?​
快餐店裝修 一、快餐店的布局規劃
快餐店的布局遠不是隨便擺擺場、門口放置一個收銀臺這樣簡單的事。從顧客的點餐到買單,到員工配餐和出餐,每一個環節都是在在快餐店規劃設計的時候需要考慮的。
快餐店的空間格局主要包括這幾種:
· 顧客用空間:點餐區,就餐區,便利其用餐的空間;
· 管理用空間:服務臺、收銀臺,便利顧客買單結賬;
· 調理用空間:如配餐間、主廚房、輔廚房、冷藏間等;
· 公共用空間:排隊區、走廊、洗手間等。
知道了快餐店可以需要預留的空間,下面就要進行各個空間的具體規劃了。這里就要涉及到建筑學里的專業名詞:動線設計。動線設計的理論融入到快餐店的布局規劃,指的就是客戶、服務員、食物與餐盤在快餐店內的移動路線。
動線對快餐店來說有多重要?
曾經我們做個一個案例,在餐廳面積不變的情況下,經過重新的布局和規劃設計,整個快餐店的利用率提升了20%。而且,改變了原有的顧客動線,顧客的就餐體驗也提升了不少。
快餐店動線設計滿足三要點:
1、讓顧客快速點餐:快餐店就是快,因為顧客的就餐時間基本上是一致的,所以客流量會比較集中。盡可能的讓客戶盡快做出消費選擇,可以在店內顯眼的位置貼出每日的主推產品,以幫助客戶盡快的做決斷。
2、減少服務員的動線移動:客流量集中就意味這服務生會在特定額時間段會很忙,有序快速的幫客戶服務是在餐廳動線設計需要考慮的問題。
3、減少顧客在收銀臺的停留時間:把點餐的客戶和等餐的客戶分開,盡可能保證等待付款的客戶不會影響到正在點餐的客戶。節約了客戶的時間就是解決我們的時間。
快餐店裝修 二、快餐店的風格確定
好的快餐店裝修應該是簡單且有風格的,不只是華麗元素的堆砌,更是快餐店的食物,價格,特色的綜合體現。
裝修風格要能體現出你的特點:
· 把包子鋪做成西餐廳的風格,就一定賣的好嗎?
· 快餐店為什么喜歡選擇紅、黃這樣的顏色?
· 西餐廳為什么都會選擇金色或者黑色呢?
· 茶飲店為什么都是小清新風格?
這里一定是有學問的,所以快餐店的裝修設計一定要考慮自己產品的特點,不能盲目追新求異,也不能過于追求裝修檔次,要懂得入鄉隨俗。一句話:裝修風格要能提現你的品類特點。
快餐店裝修 三、快餐店的顏色選擇
你可能知道,在餐廳正確利用色彩設計之后,除了可以給人們帶來視覺上的差異和藝術享受外,還能改變餐飲空間的內部環境,達到創造某種氛圍的作用。
· 可以“改變”空間的形狀、大小
· 可以掩蓋現場條件的缺陷
· 可以協調不同的形體、裝飾、材質的沖突
· 可以帶來強烈的情感,調節氣氛
快餐店的定位是,翻臺率高,人流量比較大。因此快餐廳配色均采用明度、飽和度較高的暖色如檸檬黃、朱紅等。比如麥當勞就采用的以紅橙黃色為主調的配色方案,配以暖色的白熾燈。
首先高明度、高飽和度的暖色屬于膨脹色,從心理上可拓寬空間,能減少客人數量多時的擁擠感;其次,紅黃橙等暖色會令人感覺時間比實際時間長,也就是說人們在暖色環境下會下意識地加快動作的節奏,從而提高快餐廳客人的流動速度;再者,顏色鮮亮的空間和家具能給客人以干凈與高效的印象。
快餐店裝修 四、快餐店的桌椅配置
桌椅是快餐店必備的設備,快餐店在配置桌椅時,要注意以下幾點
· 考慮快餐店的檔次
· 考慮顧客人數組合
· 考慮使用隔板、隔間
在桌椅的配置方面,還要把握好舒適度??觳偷曜靶薜錳媸?,意味著客戶吃飯逗留的時間可能會更加長,翻臺率就低了,不考慮翻臺率的快餐店裝修都是耍流氓!
快餐店裝修 五、快餐店的燈具選擇
燈光是決定快餐店格調的關鍵因素,是快餐店裝修的靈魂,檔次感覺都靠它。所以燈具的選擇也是很重要的。設計師也許會在意光色冷暖、陰影效果等專業設計,而投射到消費者身上,便是直觀的感性認識——我愿意在這里停留多久。
明暗燈帶出的點線面光源,營造了餐廳的格調、氛圍和檔次。并不是昂貴的燈具,才能照出好的效果。普通的燈,也能讓你事半功倍。選擇燈具的時候,要注意下面這幾點:
1、多樣化選擇,結合使用多種光線
2、注意各種燈的搭配,結合使用多種射燈方式
3、注意光線強度
現實生活中,很多創業者都想“裝潢一步到位”,但是裝修哪有那么簡單,有些裝修公司就利用創業者這些不成熟的心理,無故的在裝修設計方案中加入大量的無用對象,從而抬高裝修報價。譬如,有些裝修公司會在設計方案中制定額外的裝修設計,其實可能并沒有這個必要,但是創業者一時發現不了,等到后期知道無用的時候也晚了,所以提醒創業者若找裝修公司裝修店鋪的話,要及時跟裝修負責人溝通,最好了解每個裝修環節的作用,及時發現不
若是轉租的店面,室內可能已經裝修過了,不過可能經營內容會有所差別而裝修要求也會有所不同,所以需要創業者在原有裝修的基礎上做出取舍后再進行裝修,若是在毛坯房里裝修,所有裝修器材都需要自己購買,這個時候就要學會省錢了。
1.快餐店的墻壁要刷乳膠漆,好點的乳膠漆價錢要幾千元,若檔次次一點的大約是二百元左右,一般一公斤可以刷5平米,一般也就刷四個墻面,一個二三十平的店面基本上一桶油漆就差不多了,不過若想效果更好的話可以刷兩遍,若資金上比較緊缺,一遍也可以,若自己能刷好可以自己刷,自己不行可以找專業的刷漆工來刷,然后支付一筆人工費用即可、
2.快餐店的地板多選用釉面磚,因為餐廳人流量大,普通的地板磚沒辦法承載大量的活動,而釉面磚更為堅固、耐磨而且易于清理,更為重要的是釉面磚的風格較多,也很有美感,所以很適合用于餐廳裝修。市面上的釉面磚有進口的也有國產的,前者比后者高1—3倍,每平米的價格在80—170之間,市場上有不少的品牌,創業者可以根據自身情況進行選擇。
快餐店裝修需要多少錢
3.一般來說,餐廳可以不用做吊頂,不過除了這些硬性的裝修外,店內的桌椅板凳和燈飾也屬于裝修的一部分。桌椅和燈具的選擇要和整體的裝修風格一致,桌椅數量根據店面大小來安排,要預留足夠的空間供消費者通過。
快餐店我們都知道,也經常吃快餐,對于它的裝修都見過,我們看著快餐店的裝修不錯,其實過程也是很復雜的,每家的風格不同,賣的東西不同,設計的離你那當然也會不同,但是大家都希望自家的快餐店可人們帶來很好的用餐效果,下面就學習一下快餐店裝修技巧?快餐店裝修需要注意什么?
快餐店裝修技巧?快餐店裝修需要注意什么?
1.快餐店的風格選擇是遵循整體家居的風格,如果是自己的快餐店,也可以考慮自己采取一種風格,具體的風格可以依據自己的喜好來定。但如果已經有餐桌椅等快餐店家具的話,還是依據已有家具的風格來開展統籌協調。
2.快餐店裝修的顏色適宜選用暖色系,如黃色、橘紅色等這些色彩都會顯得溫馨并能刺激人的食欲,可是在家居裝修中色彩的選擇不是一成不變的,我們可以依據自己的喜好開展色彩的搭配選擇,另外,如果快餐店與臥室相連,就要考慮到快餐店一臥室之間協調性。
3.餐桌布及窗簾等布料飾品,盡量選用耐臟易清潔的面料,如果快餐店較為狹窄,可于墻面裝上一面大鏡子,另外快餐店背景墻上的裝飾畫的要依據快餐店整體來開展選擇,圖案是溫馨和清爽的題材。
4.小空間配大餐桌或者大空間配小餐桌都是不合適的,因為購買的實質問題,購買者很難把東西拿到現場開展比較,因此,在快餐店裝修的時候先測量好所喜好的餐桌尺寸后,拿到現場做這個全份額的比較,這樣會比較合適,可避開過大過小。
快餐店裝修技巧?快餐店裝修需要注意什么?
1.考慮生活習慣:在快餐店裝修設計中,一定要與自己喜歡的風格統一,比如在墻面的裝修,餐桌的風格等都是自己喜歡的風格,這樣才可以在吃飯時更加溫馨有食欲。
2.考慮功能配置:像酒柜、備餐臺、冰箱等等都是必不可少的,同時也是一種裝飾,有了必不可少的家具后,著重就在營造快餐店的氣氛上。
3.色彩搭配:整個快餐店裝修設計上一定要注意色彩的搭配,好的色彩搭配會讓人呆在這里更加舒適,搭配時房間、家具、餐桌、櫥柜等之間的色彩反差不要太過強烈,更不要因為突出個性而使色彩的偏差太大,這樣就得不償失。
4.燈具照明:餐桌上的照明以吊燈為佳,當然也可選擇嵌于天花板上的照明燈,快餐店的燈光一定要較為柔和,才能增加用餐的溫馨氣氛,才能強化家庭成員之間的感情交流,快餐店的燈光應以白熾燈為主,并使用可調節燈光亮度的燈掣,讓燈光保持彈性。
5.注重實用性:裝修不僅要考慮它呈現的視覺效果,更要考慮快餐店的實用性,不僅好看,更實用,更有內涵,所以配置一些在風格上與主調一致的實用性的家具,會更加增加整個快餐店的層次。
 
 

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